quarta-feira, 21 de março de 2012

A biotecnologia no Brasil a favor da Sustentabilidade


A 1ª lista Oficial das plantas no Brasil foi a Flora Brasiliensis, fruto Conferência das Nações Unidas para o Meio Ambiente e o Desenvolvimento (Eco 92), em 2008 o MMA (Ministério do Meio Ambiente) finalizou a catalogação de todas as espécies conhecidas no Brasil com 56.000 espécies (excluindo os fungos), sendo hoje é classificada como a mais diversa do mundo, apresentando 19% da Flora do Planeta e boa parte deste mérito é graças a Maior e mais diversa floresta do Mundo: AMAZÔNIA (60% é Brasileira)

A Ciência & tecnologia das plantas no Brasil tem como maior diferencial a utilização, com o desenvolvimento de centenas de projetos por cooperativas populares em parceria com apoio financeiro do governo brasileiro e Universidades Brasileiras.

Entre estes projetos temos aqueles desenvolvidos no Mercado alimentar, com o complemento alimentar nas regiões mais pobres, através do aproveitamento máximo de alimentos baratos, e a divulgação e capacitação de profissionais da área de nutrição. Bons exemplos são: a farinha de mandioca, bolos e sumos de cascas de banana, receitas tradicionais enriquecidas com cascas, além das sementes e raízes que antes não eram utilizadas.

Outros pontos que merecem destaque são:
- Alta produção de alimentos orgânicos

- Bebidas Industrializadas com a marca da flora brasileira 

- Substituição do leite animais por leite vegetal em regiões carentes

- Produção de barras alimentares vendidas a vários Exércitos do mundo


A Medicina por sua vez, está repleta de projetos de parceria entre laboratório de tecnologia farmacêutica e conhecimento das comunidades tradicionais, para isolamento e patentes de princípios ativos de plantas comuns, como:
- Gengibre (antiinflamatório)
 - Guaraná (inibidor da impotência sexual masculina)
 - Acerola (alta concentração de Vit. C bioativa)
- Açaí (identificador de placa bacteriana dentária)

Já com o caso de sucesso Biodiesel, atualmente o Brasil está como o 2º maior produtor mundial de biodiesel, combustível com a mesma qualidade do tradicional (Petróleo), porém de fabricação a partir de plantas oleaginosas como o girassol, Soja e a Palma. Desenvolvendo exportação mundial de Biolubrificantes automobilísticos.

No mercado inovador temos:
- Peças a partir de fibra vegetal: coco e cana


- Cosméticos, com pesquisa e desenvolvimentos de produtos únicos e associações entre o setor privado e cooperativas de comunidades do interior do Brasil. Cita-se NATURA e O BOTICÁRIO.


- Lâmina de látex

- Fibra de Resíduos do Café



- Algodão orgânico


 

 - Couro Vegetal desenvolvido para substituir o couro animal eito de Látex natural, algodão e pigmentos.


- Tecido ecológico de fibras vegetais (bananeira, piaçava, olicuri, carnaúba, milho, caroá, e outros ) e látex (Seringueira amazônica)















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